Propagowanie tradycji i kultury świętokrzyskiejz pasji do tworzenia i doskonalenia wina


Szypułkowanie

Na tym etapie postępowania przy nastawie wina czerwonego,…


Winobranie 2014

Początkowo planowaliśmy dwa nastawy, jednak później…


Tłoczenie miazgi

Do tłoczenia winogron w miazdze zastosujemy…


Amatorski pomiar cukru i kwasowości

Jako początkujący w winiarstwie, postanowiliśmy zapoznać…


Winnica nad Jarem

Winnica nad Jarem położona jest w Sandomierskim Regionie…


Czy kupażować?

Skąd zatem myśl o kupażowaniu wina na tym etapie? Po prostu…


Winnica Król

Winnica Król położona jest we wsi Radoszki (w gm.…


Nasza pierwsza lista

Przygotowując listę pozycji potrzebnych do samodzielnego…


Od czego zacząć?

Załóżmy, że chcemy stworzyć wytrawne wino gronowe (czerwone…